Specifikation af 2-lags bambusdamper
Nøgleord | 2 etagers bambusdamper |
Materiale | 100 procent naturlig mao bambus |
Størrelse | 3-20tommer eller tilpas størrelse |
Sæt | 2 lag med 1 låg |
Form | Rund, firkantet, elliptisk |
Indvendig pakning | Krympepakke, tilpasset kasse |
Logo | Tilpas lasergraveringslogo, hotstemplinglogo |
Brug | Til madlavning af boller, dumplings, fisk, dim sum, grøntsager osv |
Feature | Miljøvenlig, glat, ren, sikker at bruge, hård, ingen pinde |
Betalingsbetingelser | 30 procent depositum, 70 procent balance før levering eller kvalitetskontrol. |
Specifikation af 2-lags bambusdamper
Bambusdamperne giver kokken mulighed for at tilberede flere retter på én gang ved at stable lag på lag af bambusstativer. Dette ekstremt effektive system kræver kun én brænder og én pande. Hver ret (sat i sin egen rist) kan tilberedes på sin egen tid, og der kan tilføjes så mange stativer som nødvendigt. Et sæt består af to stativer og et låg. Individuelle stativer og låg kan købes separat. Dampere skal være 2 tommer MINDRE end wokken, der skal bruges. Anbefalet: en adapter til at omdanne enhver gryde/pande til en dampkoger og din wok til stegning.
Hvorfor du skal bruge en bambusdamper
Selvom hurtigtilberedning af metaldampere er almindeligt tilgængelige, vælger mange asiatiske kokke stadig de gammeldags modeller på grund af deres evne til at absorbere fugt - hvilket reducerer problemet med kondens, der drypper ned og gør din ret gennemblødt - og for at undgå at give metallisk smag eller overkogning på grund af højere varmetilbageholdelse. Og selvom riskogere også har en dampfunktion, holder evnen til at stable bambusdampere og ubesværet batchkogning også folk loyale over for de gamle måder, selvom disse kurve ikke holder så længe. Men de er miljøvenlige, yderst bæredygtige og billige, hvilket reducerer fodaftrykket af deres udskiftning på jorden og din pengepung.
Sådan bruger du en bambusdamper
For at bruge en bambusdamper behøver du ikke meget: bare noget at fore den med og køkkengrej, der er stort nok til at rumme det, og et par tommer vand med tilstrækkelig plads til, at kogende bobler ikke rører bunden. En hvilken som helst bred, dyb pande eller gryde duer, men en wok er bedst, hvis du har en - kurven på dens skål vil omfavne dampkogeren og forhindre bunden i at brænde, som det er mere sandsynligt i en gryde på grund af bundens forlængede direkte kontakt med det. Hvad angår foringer, kan du købe specialfremstillede perforerede foringer skåret til typiske bambusdampere. pergament, voks eller bagepapir; eller kål-, salat-, lotus-, banan- eller pandanblade, hvoraf de tre sidstnævnte også kan give deres smag.
Hvad skal du overveje, når du køber en bambusdamper
Når du køber, skal du sørge for at vælge BPA-fri højkvalitets bambus og se efter bredere lameller for bedre dampflow og håndvævede låg, som ofte kan prale af en tættere vævning for bedre dampindfangning. Du vil også vende dig mod modeller sammenføjet med bambusvæge eller rustfri stålstrimler og ikke lim, som kan smelte, eller kobber, som kan korrodere. Alle vores valg passer til disse byggekriterier.
Med hensyn til størrelse er to lag i en 10-tommers diameter typisk og vil opfylde behovene i de fleste husstande i mange år med ordentlig pleje. Det betyder, at du skal lade din damper lufte ordentligt ud i mindst to dage, før den opbevares, og undgå kontakt med stærke lugte, som den kan absorbere, såsom opvaskemiddel eller en sved bund.
Populære tags: 2-lags bambusdamper, Kina, leverandører, producenter, fabrik, engros